عندما يتعلق الأمر تغليف الجبن, تؤثر مادة الأكياس المتقلصة التي تختارها بشكل مباشر على مدة صلاحية منتجك, نكهة, والعرض التقديمي. سواء كنت تقوم بتغليف طبقة شمعية, صعب, أو الجبن الطازج, العبوة المناسبة يمكن أن تحافظ على نضارتها, منع فقدان الرطوبة, وتقليل الأكسدة.
يقارن هذا الدليل بين ثلاثة خيارات شائعة لأكياس الانكماش - بولي كلوريد الفينيل/PE, PA/PE, و PA/أو/evoh - لمساعدتك في تحديد الخيار الأفضل للجبن الخاص بك.
1. أكياس الانكماش PVDC/PE – اختيار ممتاز لعمر افتراضي طويل
PVDC (بولي فينيلدين كلوريد) يقدم واحدة من أقوى خصائص الحاجز للجبن:
-
حماية ممتازة للأكسجين لإبطاء الأكسدة.
-
احتفاظ فائق بالرطوبة للحفاظ على ثبات قوام الجبن.
-
مقاومة عالية للشمع والدهون - مثالية للجبن المغطى بالشمع أثناء عملية الانكماش بالماء الساخن (85درجة مئوية لمدة 3-4 ثواني).
-
معدل انكماش مرتفع (40-50%) لضيق, نظرة لامعة.
الأفضل ل: أجبان صلبة, أجبان شبه صلبة, المنتجات المغلفة بالشمع, وتغليف التصدير.
2. أكياس الانكماش PA/PE – فعالة من حيث التكلفة للتوزيع المحلي
أ السلطة الفلسطينية (مادة البولي أميد) + PE (البولي ايثيلين) يوفر المزيج متانة جيدة بتكلفة أقل:
-
مقاومة قوية للثقب والمرونة.
-
انخفاض حاجز الأكسجين والرطوبة مقارنة بـ PVDC.
-
مناسبة لسلاسل التوريد الأقصر ومنتجات الدوران السريع.
الأفضل ل: الأجبان الطازجة ومبيعات السوق المحلية.
3. أكياس الانكماش PA/PE/EVOH – خيار متوازن لسلسلة التبريد
إضافة إيفوه (كحول فينيل الإيثيلين) إلى PA/PE يعزز أداء حاجز الأكسجين:
-
وضوح ولمعان ممتاز.
-
حماية عالية للأكسجين في الظروف الجافة.
-
حساس للرطوبة أثناء انكماش الماء الساخن - يوصى بالتبريد السريع.
الأفضل ل: أجبان متوسطة إلى عالية الجودة, صادرات سلسلة التبريد, والتغليف للتحكم في المناخ الرطب.
4. جدول مقارنة تغليف الجبن
| ميزة | بولي كلوريد الفينيل/PE | PA/PE | PA/أو/evoh |
|---|---|---|---|
| حاجز الأكسجين | ★★★★★ ممتاز | ★★ منخفض | ★★★★ عالية |
| حاجز الرطوبة | ★★★★★ ممتاز | ★★★ متوسطة | ★★★ متوسطة إلى عالية |
| مقاومة الدهون/الشمع | ★★★★★ ممتاز | ★★★ متوسطة | ★★★★ جيد |
| نسبة الانكماش | ★★★★★ عالية | ★★★ متوسطة | ★★★★ متوسطة إلى عالية |
| مقاومة الحرارة | ★★★★ جيد | ★★★ جيد | ★★★ جيد (حساس للرطوبة) |
| يكلف | عالي | قليل | متوسطة عالية |
| أفضل ل | غالي, يصدّر | طازج, محلي | سلسلة باردة, أجبان متوسطة الارتفاع |
5. حلول تغليف الجبن المخصصة من JIJID PACKING
نحن نقدم أكياس يتقلص مخصصة لتناسب الجبن الخاص بك تماما:
-
الأحجام: 100×150 مم إلى 500 × 700 مم.
-
سماكة: 50-120 ميكرون.
-
مواد: بولي كلوريد الفينيل/PE, PA/PE, PA/أو/evoh, أفلام حاجز متعدد الطبقات.
-
تقلص أنواع: الماء الساخن, يتقلص البخار, لمسة نهائية شديدة اللمعان.
-
الطباعة: ما يصل الى 8 الألوان مع شعار مخصص.
-
سمات: مقاومة للثقب, ضد الأسنان, درجة سهلة الفتح.
-
أنماط الختم: الختم الدائري السفلي, الختم السفلي المستقيم, ختم جانبي.
تتوفر عينات مجانية للاختبار قبل الطلبات بالجملة.
6. كيفية اختيار التعبئة والتغليف الجبن الخاص بك
-
تحتاج إلى أقصى مدة صلاحية? → اختر أكياس الانكماش PVDC/PE.
-
بيع الجبن الطازج محليا? → اختر أكياس الانكماش PA/PE.
-
سلسلة تبريد ذات تكلفة وأداء متوازنين? → اختر أكياس الانكماش PA/PE/EVOH.
خاتمة
الجبن عالي الجودة يستحق التغليف الذي يحافظ على مذاقه ومظهره. عن طريق اختيار مادة كيس الانكماش المناسبة, أنت تحمي منتجك وتعزز صورة علامتك التجارية.
اتصال Jijid التعبئة اليوم للحصول على مشورة الخبراء وحلول تغليف الجبن المخصصة.
