Introduction
Notre Film en rouleau d'enveloppe de saucisse en plastique PA/PE est un matériau multicouche co-extrudé. Il combine:
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Polyamide (Pennsylvanie) – fournit une barrière élevée à l’oxygène
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Polyéthylène (Pe) – assure la thermoscellage et la flexibilité
Ce boîtier est conçu pour le fumé, bouilli, ou saucisses séchées à l'air. C'est facile à manipuler, fonctionne avec des machines automatiques de découpe et de remplissage, et offre une excellente surface pour l'impression personnalisée.
Disponible en largeurs aplaties à partir de 40 mm à 180 MM, le film en rouleau permet de produire des saucisses de différents diamètres en continu, format adapté aux industriels.
Spécifications du produit
| Paramètre | Détails |
|---|---|
| Matériel | PA/PE coextrudé (Polyamide / Polyéthylène) |
| Structure | Couche extérieure en PA + Couche intérieure en PE (ou multicouche symétrique) |
| Largeur aplatie | 40 – 180 MM (personnalisable) |
| Épaisseur | 50 – 80 microns (typique; peut varier) |
| Longueur du rouleau | 100 m, 200 m, 500 m, ou personnalisé |
| Diamètre intérieur du noyau | 76 MM (3″) standard, ou 50 MM |
| Résistance à la chaleur | Jusqu'à 100°C (pasteurisation / cuisson) |
| Rétrécissement | Environ. 10–15% en eau chaude (80–90°C) |
| Barrière d'oxygène | Haut (de la couche PA) |
| Couleur | Transparent, blanc laiteux, ou personnalisé |
Avantages du produit
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Haute barrière à l'oxygène – La couche PA empêche l’oxydation, prolonge la durée de conservation, et préserve la saveur et la couleur.
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Bonne imprimabilité – La surface prend en charge l'héliogravure ou l'impression flexo de haute qualité pour le marquage.
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Thermorétractable – Rétrécit étroitement autour de la viande après la cuisson, donner aux saucisses une douceur, aspect sans rides.
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Compatible avec les machines – Adapté au remplissage automatique à grande vitesse, coupure, et machines de liaison (par ex., Handtmann, Vémag).
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Flexible à basse température – La couche PE maintient le boîtier flexible même sous réfrigération.
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Sans danger pour le contact alimentaire – Conforme à l’UE 10/2011 et normes FDA.
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Rentable – Des rouleaux plus longs signifient moins de changements et moins de temps d’arrêt.
Applications
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Saucisses cuites (Francfort, saucisses fumées, Bologne)
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Saucisses fumées (saucisse, saucisse fumée)
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Rouleaux de jambon bouilli et de volaille
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Salami et saucisses séchées à l'air (comme couche extérieure protectrice)
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Fromages et produits non carnés nécessitant un emballage barrière
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Saucisses fraîches en portions (utilisant la propriété d'étanchéité PE)
Questions fréquemment posées (FAQ)
Q1: En quoi le boîtier PA/PE est-il différent du boîtier PE pur?
UN: PA/PE a une couche PA pour une barrière élevée contre l'oxygène, il est donc idéal pour les saucisses cuites qui nécessitent une durée de conservation plus longue. Le boîtier en PE pur a une très faible barrière et ne convient que pour les saucisses fraîches vendues dans un délai de 1 à 2 jours.
Q2: Puis-je utiliser ce boîtier sur des machines de remplissage automatiques?
UN: Oui. Il est spécialement conçu pour les machines automatiques de découpe et de remplissage.. La gamme de largeurs aplaties de 40 à 180 mm couvre la plupart des tailles de saucisses standard.
Q3: Le boyau est-il comestible?
UN: Non, c'est immangeable. Pour la plupart des saucisses cuites, on le décolle avant de manger. Pour certains produits comme le jambon, les consommateurs le retirent eux-mêmes.
Q4: Quelle température de remplissage recommandez-vous?
UN: Gardez la pâte à viande en dessous de 15°C pour de meilleurs résultats. Contrairement aux boyaux naturels ou en collagène, notre boîtier PA/PE ne nécessite pas de pré-trempage.
Q5: Comment dois-je stocker les rouleaux de boyau?
UN: Conserver au frais, endroit sec à l'abri du soleil et des sources de chaleur. Conditions idéales: 10–25°C, humidité en dessous 70%.
Q6: Pouvez-vous imprimer mon logo sur le boîtier?
UN: Oui. Nous proposons des impressions personnalisées jusqu'à 6 couleurs sur la surface extérieure du PA. Veuillez fournir votre illustration et la largeur requise.
Q7: Quelle est la quantité minimum de commande (MOQ)?
UN: MOQ est généralement 100 kg par spécification. Des rouleaux d'essai plus petits sont disponibles sur demande.

